Mióta megkezdődött a Vacsoracsata hete, Bombadil Toma barátom jár az eszemben. Több okból kifolyólag. Például azért, mert voltam már a kuktája. Megetettünk úgy százötven embert. Újragondolt ludaskásával és rozé kacsamellel. Büszke vagyok rád, egyszer sem kellett veled ordítani. Én is rád, veled se. Előtte próbafőztünk, sikerült egy megfőzhetetlen kacsával beállítanom, kínunkban röhögtünk a konyhapulton fekve. Szoktunk együtt vásárolni is. Személyesen is. Szemrebbenés nélkül veszi tudomásul, mikor csillogó szemekkel vágtatok át a Culinarison, aztán az egészségügyi határérték fölött pár decibellel elbődülök, hát itt az Árpa Attila, nézd má, nézd máá! És telefonon is. Vettél ágvágót? Aszti, vághatok majd vele egyet? Egyet. Mi, a halaspultnál vagy? Kárászt vegyél, kárászt! Utazunk is együtt. Muszáj pont most kanyarodni, mikor a szempillám festem? Menjünk még egy kicsit, a kisujjam még nem lakkoztam ki. Az életemre esküszöm, hogy Siófokon van komp. Ööö… pedig úgy emlékeztem, bocs, most mi van, hetven kilométert mentünk csak pluszban. És eszünk fölső kategóriás éttermekben. Add ide! Add ide a tányérodat, megígérted! Alsó kategóriás helyeken is ettünk már. Na, itt a kóbász. Majd ha megetted, megmondom, mennyibe került. Ha most mondanám, elmenne az étvágyad. Isten éltesse születésnapja alkalmából! Soha nem mondana nekem olyat, hogy púder nélkül negyvennek nézek ki. Valami olyat mondana, hú de szarul nézel ki, öreganyám. A kék körömlakkomat is megemésztette, ugyanolyan őszinte mosollyal nézi, ahogy villogtatom őket, ahogy Éva olvasta az Anikóról szóló sms-eket.

Anikó, szeretünk! Téged az Éva meg sem közelít! Púder nélkül negyven évesnek….micsoda? Ne szelektálj, elölről. Éva hisztérikus bőgésben tör ki. Felugrik, brühühüzik, Anikó folytatja az olvasást. Púder nélkül negyven évesnek néz ki. Alekosz eltévesztette a jelentkezést, neki kuplerájba kellett volna jelentkeznie! A hisztérikusan zokogó Éva ordítozik, mindig is ocsmánynak érezte magát. Mindig is utálta saját magát. Amíg ő ocsmányvagyokozik, Alekosz Jerzsit biztatja, menjen oda és ölelje át. Hát menj oda te! Ne hozzál már kínos helyzetbe! Alekosz végre megmozdul, gyere már ide, álljál meg, dehogy vagy te ocsmány! Anikó is megszeretgeti Évát, hogy lennél már ocsmány, te se gondolod komolyan! A dzsungelhéten nem volt rajtad egy deka smink, mégis jól néztél ki. Megnyugodtál? Nem. Éva, mikor bejött a Villába, úgy gondolta, hogy minden pasinak ő az álma. Aztán megszólalt. És tök jól néz ki. És tényleg, tudtam magamról, hogy én bombázó vagyok, érted. Mindenkinek van egy álma, énekelgeti Jerzsi, Alekosz felröhög.

Egyébként esze ágában sem volt Évát megvigasztalni, olyan színvonalon túlreagálta, hogy az őt már idegesítette. Ez nem akadályozza meg abban, hogy a hálóban még megforgassa lelki társában a kést. Anikónak jól áll a lapockás póló, gepárd teste van és valahogy jobban át tudja karolni. Jó, akkor karold át, mert neki nincs olyan vastag karja, mint nekem! Meg nem negyven éves! Alekosz szagmintát vesz Anikóról, Éva kétségbeesett kísérletet tesz, amúgy én is szépségkirálynő vagyok, elmondom nektek! Tizenkettő évesen….. az hány éve volt, fordul Alekosz Anikóhoz, kitör a röhögés. Szégyellem, de belőlem is. Most harminc, szóval….Éva bőgve lefekszik. Én is nyertem már szépségversenyt, elmondom nektek. Középső csoportos óvodás voltam és jelmez szépségversenyt nyertem. Déryné voltam a farsangi bálon. Gyakorlatilag úgy néztem ki, mint egy gyerekprostituált és egy májusfa keveréke, de úgy látszik, nemcsak a mama volt ízlésficamos, hanem az óvó nénik is. A másik szerkóm sokkal jobb volt, azt én állítottam össze. Anyám menyasszonyi fátyla, bugyi, szögedi papucs, diszkótáska, kezemben egy filctoll cigaretta gyanánt és zöld babakocsi. Nehéz gyerekkorom volt.

Az Ezel feladatot halálosan untam, ezért nem vesztegetek rá sok szót. Alekosz lelkes, bele akar bújni a szereplő bőrébe, föl akarom venni a hangulattyát. Két tyével. Mivel Jerzsi miatt kell ismételni, a feladat közben legtöbbször a három-kettő-egy feliratot láthatjuk. Hallani meg azt hallhatjuk, pity-pity-pity. A sorozat mindenkinek nagyon tetszett, Jerzsi rájött, hogy nem lesz szinkronszínész. Ha engem kérdeznek, feladat nélkül megmondom, haladjunk, Anikó fog főzni. Hát ez itt az én ágyam, itt szoktam aludni. Mindent elrak emlékbe. Laci rózsafüzérjéről Laci jut az eszébe és az vigyáz rá. Ez az én kis naptáram. A fakockán csilivili bizbaszok vannak felragasztgatva, rá nem jöttem volna, hogy az egy naptár. A kiesőket szívek jelzik. Ja, hogy ezt a Zsófival kezdte csinálni, akkor minden világos. Zsófi búcsúlevele is fontos tárgy. Sms-ekkel teli boríték. Meglepetésre csak pozitív sms-ek vannak benne, ezt majd felragasztgatja egy lapra. Anikó reméli, hogy egy kis darab átjött belőle. Megnéztem a tévé környékét, nem. Mamusz nélkül nem élet az élet. Köszönjük, Anikó. Azt külön, hogy megtiszteltél bennünket azzal, hogy normálisan felöltöztél, olyan régen láttuk ezt a csudaszínű köntöst.

Anikó a bemutatkozásnál nyávogott, most gügyög, mert vásárolni indul. Az ő estje a casino jegyében fog telni. Kicsit szeretné a többieket bevezetni a világába. Kis pókert szeretne, ennek van fílingje. Béci ebbe a kis köténybe jön vásárolni? Ha Zsugabubusnak fogja szólítani, kikapcsolom a tévét. Elég slamposan indul a közértbe, de Rozika néni már úgyis ismeri. Jerzsi csicsás, giccses, sok belevalót sejt. A levesünkhöz kell csirkemell. Na ez már rosszul kezdődik, forgatom a szemem. Vigyük el ezt az egész hóbelevancot. A kacsa lesz a főétel. Igen, az a petrezselyem. Hát pertrezselyem gyökér. Én zőccségnek hívom, a végén a zöld izé meg a zőccségzőggye, oszt jól van. A levest tárkonyecettel fogja megspékelni. Köretnek a kacsa mellé lila káposztát fogunk tálalni. Na ez legalább pásszol. Kis ribizli a lila káposztához, illetve a díszítés szempontjából is nagyon fontos. Na, mehetünk haza. Ez egy veszélyes üzem lesz. És ezt nem én mondtam, hanem Jerzsi.

A menüt Anikó úgy állította össze, hogy belecsempészte azt a játékot, amit ő a legjobban szeret a világon. A pókert. Az tudni kell, hogy a pókerlapoknak vannak erősségei. Kőrtreffkárópikk a sorrend, ezt majd még többször elmondja, hátha van még olyan hülye a világon, aki nem tudja, holott a csapból is póker folyik. Mert az olyan trendi. Én a magam részéről maradok a csocsónál meg a biliárdnál, ott kimondottan jól néz ki a szánkban fityegő bláz. A velkámdrink tehát kőr. Tepálinka. A tárkonyos raguleves Tréfi törpleves néven fut, kibírom, hogy ne mondjak semmit. Anikó nagyon bízik Béciben. Magában is, csak az nem látszik annyira. A hagymát olajon üvegesre sütjük, ez megy most. Aztán jön a felkockázott csirkemell, ha kifehéredett, jöhetnek a zöldségek. Amik még a Holdban vannak, most Béci darabolhat, mint egy robot. Ennek így kéne kinézni? Nem tudom, csakúgy, mint Évánál, most sem merek felnézni. És be is kell habarni. Hallottál már ilyenről? Béci hallott. Akkor csinálja meg a habarást.

Most beleteszek két marhahúsleves kockát. Én most idegösszeomlást kapok. Nem tyúkhúsleves kockával kéne? Akkor egy tyúk, egy marha. Ez béna így? Nem, én ehetetlennek hívom. A szakács sem elégedett, ennek a levesnek se íze, se bűze. Készül a káposzta, valami csíp. Itt tűnik fel, ha Anikónak nem jön be az étel íze, tesz bele még egy kis sót. Nemcsak a káposzta csíp, Anikó nyelve is, Jerzsi 90-10-re ki fog esni. Nincs rizikó, nagyon gyengének tartom. Jerzsi annak köszönheti, hogy itt van, hogy még nem ment ki párbajozni. Még a Tordas ellen is kiesett volna. Közben készül a kacsa, ahogy kell, három-négy felületi sebet ejtett a bőrén, bő kétujjnyi olajban süti, sírok. Még szerencse, hogy Béci kitalálta ezt a krumplipürét, mert a káposzta botrányos lett. Nemcsak az, a palacsinta is, olajjal kikented az alját? Kenik a nutellát a palacsintára, a nagyon fontos díszítés is megvan, középre biggyesztve egy eper. Béci még reménykedik a végkimenetelben. Nem azért mondja, de ha nem lett volna ott, lehet, hogy nem is lett volna vacsora. Anikó fáradt, kivan, kiterül a földön.

Kicsit később beöltözködik piszkosul, paprikapiros blúz ami feszt lecsúszik a háta közepére, azt a miniszoknyát ezekkel az ó lábakkal most kéne elfelejteni, döngőscipő. Pókerasztal, fekete-piros teríték. Alekosz úgy érzi magát, mint egy bűnbarlangban. Szeretnélek bevezetni benneteket a világomba, ezért találtam ki nektek ezt a casino estet. Őszintén remélem, senki nem jár úgy az est végére, mint az azonos című filmben Joe Pesci. Úgy ni, a levest abban a fazékban az asztal közepére baszni, amiben főtt, az majdnem olyan elegáns, mint maga a póker. A leves fenomenális, Alekosz és Éva öt hónapja járnak, illetve szexpártnerek. Nekem az agyamra megy már ez az Alekosz-Éva nyűglődés, valaki más? Anikó amondó, felszolgálja a második fogást, pókeres vizeken a jumbót egyébként bubinak hívják. Én megesküdtem volna, hogy az egy elefánt. A második fogás jól néz ki, Alekosz azt hitte, combok lesznek hússal. Meg nem mondtam volna, hogy ezt az Anikó csinálta! A krumplipürét, amit mindenki dicsér, mondjuk Béci. Érkezik a desszert, felszisszenek, a tányér szélére rakott cakkos naranccsal a világból ki lehet kergetni. A másik kedvenc díszítésem a fonnyadt salátalevél hajmakarikával, aszott paradicsommal, amiről töretlenül hiszem, hogy az utánam következő vendég tányérjára is rábiggyesztik. A buborékos ásiba belepottyantott citromkarika meg egyenértékű számomra az ölj vezényszóval, de hát én egy ilyen háklis bunkó vagyok.

Nem semmi! Vékony, törékeny nő ilyen testhezálló ételeket készít! Ez önmagában vonzó! A pókerezésből hálistennek egy kockát sem láthattunk, S. szerette volna, ha mutatják, becipelték az asztalt, aztán nem mutattak belőle semmit, illett volna az egész est hangulatához, szóval akkor minek? S. fel van háborodva, úgymond. Majd írok neki aranyosat, hogy megnyugodjon a kis lelke. Anikó negyven pontot kap. Tudnám, mire. Jerzsi is bemutatkozik, ő Jerzsi. Jó hetven-nyolcvan napig a földön aludt, aztán költözött ide a párjával, Gigivel. Gigi már sajnos nincs közöttünk. A következő három dolog fontos kelléke az életének. Cigis doboz, mert leszokott. Csak akarni kell csinálni és akkor menni fog. Egeres tanga konkrétan. Az azért fontos, mert ez volt az utolsó ilyen kellék, a csippendélezést be szeretné fejezni. A sálat Gigitől kapta. A legtöbb, amit kapott a Villában, Gigi. Nemcsak szerelem, sokat tanult tőle.

Alekosz értékeli a produkciót. Azért ő a csippendélezést nem vetné el. Jerzsi iskolázna, tanulna. Alekosz úgy lépked a szobában, mint kakas a baromfiudvarban. Elővesz egy kis tégelyt és bekenegeti a száját. Anikó felkapja a vizet, ne turkáljon a fiókjában. Neked adom, vidd el. Idegesít, hogy turkálsz a fiókomban és észreveszem. Vidd el, a tiéd. De ebbe’ az a pláne, hogy én a te fiókodba szeretek belenyúlni. Megkértelek valamire, miért nem lehet tiszteletben tartani? Neked adom. Nem kell. Ha meg nem kell, akkor ne használd. Csak időként kell. Alekosz visszarakja a fiókba a nemtommit, Anikó mindjárt kibassza a fürdőszobába. Hát akkor visszahozom. Anikó széttárja a karját, Béci kiveszi a számból a szavakat. Ilyen köcsög emberrel még életemben nem találkoztam!

Jerzsi vásárolni indul, szerencsétlenségére Évát kapta kuktának. Nem egy álomkukta. Hozta a megbízhatatlan, rábízhatatlan, csapnivaló, hasznosíthatatlan formáját. Vásárlás közben unottan hümmög, ásítozva pakol, most kezd magához térni. Nézegeti magát a tükörben, igazgatja a kazlat, rágyújt. Hát te meg? Megyek! A garázson kívül dohányozzál. De itt is lehet! Itt kaja van. Aztán mégis beviszik még azt a pálinkát. Jerzsi új ötlettel áll elő. Most eljátsszuk, hogy egy normális konyhában vagyunk. Kapsz egy kötényt és egy sapkát. Sapkát tudod, hogy nem veszek fel! Micsoda? Ilyen hajjal be se engednek nemhogy egy exkluzív konyhába, de még egy üzemi konyhába se, háborog Alekosz. Hogy Béci miért áll gatyában a dzsaku közepén, fogalmam sincs. Nem is szándékozom üzemi konyhát még látogatni se! Pedig könnyen lehet, hogy ott kötsz ki! Ha fölveszed, kapsz tőlem egy aranyos ajándékot. Talán. Felveszi.

Teljen ez a kis idő kellemesen. Megtiszteltetés számomra. Nekem az. Koccintás, az első pálinka. Mindenki levest csinált, Jerzsi elrugaszkodik a sztendertől. Hideg előételt készít. A bolygó neve: Zanzibár. A nyolcadik utas meg Éva hajszálai lesznek a kajában. Egy pillanatra megszédülök, mikor Jerzsi Évára bízza a tartárt, aztán felröhögök, mert eszembe jut, mit gondolhattak az erkélyen ücsörgő szomszédok, mikor én a férjemre bíztam, az egész első félidőben szótlanul kavargatta, aztán fellázadt. Nem verem tovább, hát már fáj a csuklóm! Verd most te! Hát akkor igyunk egyet. Második pálinka. Eddig tudtam számolni. Éva értetlenkedik, Jerzsi folyamatosan takarított. Szállt a permet, mint az állat. A püréhez meg tökmindegy, hogy aprítjuk fel a krumplit, úgyis szét fog főni. Mit csinálsz most? Lehet, hogy páran röhögni fognak, de különböző hőmérsékletűek az alapanyagok, úgyhogy én ezeket betakarom. Én nem röhögök Jerzsi, én is szoktam ilyet csinálni. Éva ilyenről még életében nem hallott, melegítette, beburkolta kispárnába! Van egy olyan érzésem, Éva nemcsak erről nem hallott még életében. A főétel bárányfelhő rácsok között, újabb pálinka, már én szédülök. Jerzsi úgy érzi magát, mint egy konyhafőnök. Dicséri Évát, átszellemült. Jerzsi szerint a szakácssapkától, szerintem a pálinkától. Nagyon aranyos volt, odaadó. Még magától mosogatott is.

Éva nincs ilyen jó véleménnyel Jerzsiről. Ő az egyszerűség és a gyorsaság híve (értsd: trehányság) Jerzsi fóliázott, fóliázott, fóliázott, sikált sikált sikált, vágott vágott vágott. Meg se állt egy pillanatra sem. Elővett húsz kiskanalat, tíz nagykalanat és minden kóstolás után újabb kanalat vett elő. Nem akarom megbántani, mert kezdem megkedvelni így a végére, csak ilyen gyagyás, és Anikó szokta még azt is mondani, hogy tüte. Próbál úgy kezelni, mint egy botkezű kis kuktatanulót. Mert az is vagy, Kazalkám, Anikó meg ne szóljon egy szót se azután, hogy fakanállal belezabált a levesbe. Nem egyszer. A desszert palacsinta Jerzsi módra. Én már az asztal alatt feküdnék magzatpózban, emelem kalapom, a séf és a kukta jól bírják a pálinkát. Jerzsi úgy várta a vendégeket, ahogy kellett. A pezsgős fagyasztós dologba a jegek között be volt fagyasztva az ital. És csinosan felöltözködött.

Aztán meghatódott, Anikó egy párnát ajándékozott neki, amin Jerzsi és Gigi van. Én azt, aki ezeket a fényképes ajándéktárgyakat kitalálta, életfogytig tartó fegyházbüntetésre ítélném. Csakúgy, mint a magyar vagyok, nem turista feliratú póló értelmi szerzőjét is. Alekosz az asztalnál agymenést kap. Anikó Alekosztól idegrohamot. Szeretném fölhívni a figyelmet, hogy mindenhol három villa van. Mind az öt helyen, egyforma felosztásban. Ezek a részletek. Nincs az, hogy két kiskés itt, két nagykés ott, hanem egységesen van terítve. Azt is érdemes megfigyelni, hogy a cimkék mifelénk néznek. Ezek részletek. Rongyszalvéta van, tehát hangedli, ez egy emelkedettebb színvonal. Bizonyos osztályú éttermekben, bizonyos csillagszám fölött ruhaszalvétát használnak. És ha megnézzük a terítőt, dupla. Azt hiszem, erre mondják, hogy olyan hülyeségeket beszél, ha a kutya megenné, beledöglene. Az előétel alatt is fossa a szót, Jerzsi úrfi tökéletesen járt el. Díszítéssel szemben, magyarul ezzel a nagy bokorral szemben helyezte el a tányérokat. Anikó meregeti a szemét Bécire, kiidegel, suttogja. Külön szeretnék gratulálni a dupla terítőhöz. Alul van a vastagabb terítő, és fölül van a szép terítő. Én tudom jól, hogy azt a célt szolgálja, ha az ember leteszi a poharát, tompább, melegebb érzetet biztosítson. Általában öt csillag felett szoktak odafigyelni ezekre a dolgokra. Öt csillag. Ennyit látna minimum Alekosz, ha én ültem volna mellette.

Az előételt a legszélső villával kell enni. Béci, ha bekerül egy ilyen étterembe, egy villával megeszik mindent. Nem is érti, miért van itt ennyi villa, de jó, tetszik neki. Alekosz fantasztikus ízeket érez. Valami füstös ízt is. Karamellizálódott a méz. Alekosz nem mindennapi ízeket vél felfedezni. Te, nem hallottál még arról, hogy evés közben nem illik beszélni? Főleg nem ennyit? Ezzel én nem értek egyet, Anikó, kifejezetten szeretek hosszan enni, beszélgetni közben, de értem, hogy mire gondolsz. A fölső kategóriás dolgok összeadódnak mondat után Anikó kimenekül a kertbe cigizni. Ez az okostojás! Olyan dolgokról beszél, amihez fogalma sincsen. Minden témához hozzászól, mintha ő tudná a legjobban. A főétel vizuálisan ismét étkezésre ösztönzi az embert. Hát nem mindenkit, Béci, Anikó és Éva egy emberként fintorognak. Hát a bárány ilyen, gyerekek. Anikó majdnem visszaköpte. Véres íze van. Persze, mert nincs átsütve. Béci tányérján szinte még ott mekegett, ott mozgott szegény. Nem szereti, ha belevág a húsba és még sprickol a szemébe a vér. Húslé az, te bunkó, nem vér. Anikó nincs hozzászokva az elit kajákhoz. Szereti a hagyományos ételeket, jól átsütve. Béci szívesen elmegy ilyen étterembe, de inkább útonálló étterembe megy, mert a szívéhez jobban közel áll. Ezeket a sorokat nem kommentálnám, felesleges.

Alekosz házhoz megy a lófaszért, mikor rákérdez, milyen gyümölccsel díszítette Jerzsi a desszertet. Na nem azért, mert nem ismeri, én sem ismerem, pedig megnéztem Váncsa Lakomájában is, hátha megtalálom. Fizelisz(?) Nem vagyok benne biztos, de görög. Elég görögösen hangzik. Inkább latinos. Ebbe most ne menjünk bele. Szerintem se, Alekosz, mert neked annyi közöd van a göröghöz, mint nekem az arabhoz, szúr oda Anikó. Huhuhuhúúúú, röhögés. Alekosz még játssza az eszét, érez fahéjat, de nincs a desszertben. Béci utánozza Alekoszt, elég gyenge a műsor, de Anikó vihog. A végén Alekosz még megörvendeztet minket egy újabb böszmeséggel: igazi kulináLis élmény volt, egy igazi unikum, egy ízharmónia.

Az öfi végén mindenki boldog, mert megnézhették az ürgüblü filmsorozatot saját szinkronizálásukban, Anikótól mindenki el van ájulva, ő is saját magától. Mindig arról álmodozott, hogy Angelina Jolie-nak ő legyen a magyar hangja, ne a Kéry Kitti meg ezek. Úristn. Az egyetlen ember, aki tud főzni, 37 pontot szerzett. Nem baj Jerzsikém, nekem süthetsz báránybordát bármikor.

Köszönöm S-nek a képeket. Kicsit keveslem az Anikóról készülteket. :))