Elkezdődött a főzés a Mesterszakácsban, van jó hírem meg rossz is, a rossz, hogy két versenyzőtől máris búcsúzhattunk, a jó, hogy az affekta Tracy-t és a folyamatosan hiperventilláló, valamit az ezzel párhuzamosan a hisztérikus roham küszöbén egyensúlyozó Alejandrát nem nagyon mutogatták. A tizennyolc döntős beléphetett végre a konyhába, amit nem rezidenciának vagy villának vagy kisfaszomnak hívnak, hanem úgy, hogy konyha. A kamrát meg kamrának, nem az Álmok Spájzának, szóval, annak sincs hülye neve szerencsére, ez itt ugye nem az Összeesküvők. Nyugiszoba sincs. Meglepetés van, egy doboz az. És több is lesz belőle. A dobozban különféle alapanyagok vannak, a lehető legtöbbet felhasználva kell valamit virítani. A zsűri csak a legjobb három ételt kóstolja meg, aki nyer, óriási előnyt élvez a játék következő szakaszában. Az étel elkészítésére egy órájuk van. Szezám, tárulj!
Elégedett vigyorgás, a dobozban hatalmas lazac, eper, spárga, édeskömény, ricotta, leveles tészta és mogyoróburgonya, amit én ezentúl krumplinak fogok hívni mert a sertés is desznyó, ugye. Van még a dobozban pisztácia, balzsamecet és friss kapor. Mindenki lohol a kamrába, a zsűri sustorog, ezek az alapanyagok még egy profit is megizzasztanának, nemhogy egy amatőrt. Vajon mi a frászkarikát kezdenek az eperrel? És lesz-e valaki olyan tökös, hogy kihagyja a lazacot? Graham Elliot olívaolajban sütné a lazacot, spárgával és édesköménnyel, kapros-mustáros öntettel. Tony, a maradék egy darab kamionsofőrünk vigyorog, ez olyan, mint sokadikán körülnézni a spájzban: nem azt főzünk, amit szeretnénk, hanem ami van. Suzy nem bír magával, háromféle lazacot készít, ott a házi füstölő is, ni! A csaj kicsit veszélyes, az a kibírhatatlan stréber fajta, akinek legszívesebben belevernénk a fejébe az irodalom könyvvel olyat, hogy megsántuljon, de főzni nagyon tud, úgyhogy egyelőre békén hagyom. Tony mosolyoghatna, mert nyomorultul néz ki, a konyhát meg nem kéne felgyújtani, mert baszott drága volt.