Idézek egy szöveget az RTL oldaláról, ami minden videó alatt ott éktelenkedik: “Ha az ízek szerelmese vagy és imádsz főzni, akkor téged biztosan rabul ejt A Konyhafőnök, amelyben olyan emberek mérik össze a tudásukat, akik rajonganak a konyhaművészetért, kitűnően főznek, de nincs erről végzettségük.” Ehhez képest a döntőben csak két embernek nem volt erről papírja, de ők is részt vettek már szerintem legalább 1-2 technikai kurzuson. Tegnap Péternek intettünk búcsút, lássuk, ki a következő!

A konyhából az egyik pultot már ki is vitték, ne éktelekedjen üresen. A mai első feladatban a bura alatt steak van, ezt kell krumplipürével és salátával elkészíteni. A tányéron két szelet van, különböző minőség, mindenkinek ki kell választania, hogy melyikkel dolgozik, azt kirakni, és onnantól a másikhoz nem nyúlhat. 

A versenyzők szagolgatnak, nyomogatnak, végül kiválaszt mindenki egyet, amit jónak ítél. A dobozban van mindenféle, amivel főzhetnek. Józsi is velük főz, lehet lesni róla, és akkor jó lesz. Goldenboy boldog, hogy Séfúr tart nekik egy ingyen főzőleckét. 

Józsi elkezd főzni, és iszonyatos tempót diktál. A kiskukták próbálják tartani a lépést, de nem könnyű. Zé és Terrier a gangról figyel mindenkit.

 Goldenboy lemarad. Séfúr már a pürét csinálja, míg az ő húsa még nem került be a sütőbe. Kányalánya elmélyült, de teljesen szinkronban van. Közben halkan, inkább magának azt brummogja: “lassíts, Józsi!”. A zöldségpucoláson mindenki elcsúszik egyébként. Séfúr jelzi Kányalányának és NeurAtinak, hogy répákat lát a földön, és reméli, hogy eltűnnek. A versenyzők szaladnak, felkapkodják, majd próbálják megint felvenni a lépést. Pirítgatás, vörösborozás (mármint az ételbe), de továbbra is kapkodva. Marci hendikeppes, mert messzebb van a Séfúrtól, ráadásul nem is hall mindent, de ennek ellenére nem parázik. Józsi még nehezít, mert nem mond el mindent, Kányalánya pedig egy pillanatra elakad. 

Elkészül a krumplipüré is, és jön a steak. Hát, nem mondom, hogy mindenki ott tart, ahol kellene. 

Marci, Kálmán, Goldenboy és Kányalánya rutinos hússütő, de UgrabugrAti nem annyira, neki nagyon kell figyelnie. A gangon Zéék azt találgatják, hogy Goldenboy magabiztossága annak szól, hogy valóban érti, amit csinál, vagy ez is színészkedés. A serpenyős sütés után megy a sütőbe a steak. A többiek már salátáznak, Goldenboy lemaradt, mint a borravaló. Kányalánya meghatódott Józsi munka közbeni zen állapotán. Az utolsó percekben már csak visszamelegítenek. Tálalnia mindenkinek úgy kell, ahogy jónak gondolja, aki itt koppint, az nem fog jól járni. Lejár az idő, Marci nem fejezte be. 

Terrier megkóstolja Józsi steakjét, és kijelenti, hogy végre evett valami jót hosszú idő után.

A kóstoltatást NyalAti kezdi. A püréje és a jus szétesett, a steaken nem elég a pörk. Ja, és megint nem ehető dolog van a tányéron. Kálmi magabiztos, bár a steakje egy kicsit túlkészült, de ezt itthon pont így szeretik. Zé nagyon meg van elégedve a krumplipüréjével. Kányalánya következik, a püréje jó, de a jus gyakorlatilag eltűnt, olyan kevés lett. Zé azt mondja, legyen taktikusabb, az neki úgyis megy. Marci tányérja nagyon fura, olyan, mintha megbotlott volna vele. De nem ez a legnagyobb baj vele, hanem az, hogy nem a jó minőségű húst választotta az elején. Goldenboy csodák-csodája elkészült. Azzal a szöveggel hozza ki a tányért, hogy “Bernáth-módi szupersteak”. Jaj, mekkora nyaller! A Séfúrnak tetszik az íze, de tálalásban szar, és a jus itt is eltűnt. Goldenboy szerint kevés volt a végén az ideje.

A zsűri elvonul, és nem értik, hogy hova lettek a jus-k. Marci, ha nem rossz húst választ, ő lett volna a legjobb. Kálmi szépen tálalt, de túlsült a húsa. Kányalánya jól bírta az iramot, de a végén lemaradt, mert beparázott a jus miatt. Goldenboy rondán tálal, és emiatt ki is eshet akár. A legjobb most Kányalánya (????) lett, neki lehet befolyása később a dolgok menetére.

A második feladatban borhoz kell főzni. Innentől biztos, hogy Kányalánya holnap is velünk lesz, hiszen ő eleve borokkal foglalkozik mostanság, volt is erről szó a Fókuszban egyszer. 

Az asztalon egy fehér és egy vörös bor, azokból kell választani, és kitalálni, mit érdemes hozzájuk főzni. Kálmi és Kányalánya a fehéret, BemutAti, Marci és Goldenboy a vöröset választja. Most jön a csavar, az első feladat legjobbja dönthet úgy, hogy valakinek felülbírálja a döntését, és megcseréli a borát. Ő meg Kálmit és Goldenboyt választja.

Irány a piactér, gyorsan össze kell gyűjteni az alapanyagokat. Nekiállnak a dolognak, de Goldenboynak nem áll össze a tészta. Marcinál bárány készül egy diós bevonattal. Nagyon ígéretesen hangzik. Zé befenyíti, hogy az első feladat nem sikerült jól, úgyhogy kösse föl a gatyeszt. Kálmi salsa verdét csinál, ami jó lesz a bárányhoz. Húsz perc maradt hátra, és megtudjuk, hogy Kányalánya gnocchit csinál, és a paradicsomszószt fogja a borhoz igazítani. 

Kálmival azért szúrt ki, mert konkurenciát lát benne, Goldenboyjal meg azért, mert nem bírja a képét. A többi zsűritag meglepődik az utóbbin. ProvokAti megint édes-sós kombóval jön, Séfúr figyelmezteti, hogy jó legyen. Közben Goldenboy tésztája nem sikerül valamiért. Józsi észreveszi, és odajön, de ahelyett, hogy segítene, közli, nem tetszik neki az ötlet, hogy besamelt akar tenni a tésztára. Kányalánya gnocchitésztája nem túl bizalomgerjesztő, sokkal több lisztet vett fel, mint a csaj eredetileg gondolta. Már mindenkinek tálalnia kell, indul a visszaszámlálás.

A zsűri kíváncsi, mindjárt kapják az arcukba a kajákat. TikkAti zöldfűszeres kéregben sütötte a bordát, és krumplit és áfonyaszószt tálalt hozzá. Zé szerint rímel a gyümölcsösségre az édes íz, de a püré túl csípős, a borda pedig tulajdonképpen nyers belül. Marci a bárányához puliszkát meg mascarponés pürét adott. Zének ez bébipapi, de a fűszerezés megmenti. A Séfúr azt nehezményezi, hogy a crusta nem fedi be a húst, és nem ropog. Kálmi tányérja eszméletlen szép, paradicsomhabot és zöldséges kuszkuszt adott köretnek. Terrier sokallja a fokhagymát. Kányalánya le akarja venni a zsűrit a lábáról, de azt sajnos nem tudja, hogy ruccolát nem adunk borhoz. Séfúr megdícséri, mert a paradicsommártás jó ízeket hoz ki a borból. Goldenboy megint elcsúszott az időben. Fehérborvirág az étel neve, Sanchonak ajánlva. Zé érdeklődik, hogy mi van a tetején. Goldenboy szerint olyan jól sikerült a körtés-ricottás-halas szósz, hogy kívülre, belülre azt tette. Zének már belül is sok volt. Terrier nem érti, mert mindene megvolt a tökéletes kajához, és nem sikerült semmit letennie az asztalra. Ajjaj!

Zsűrimegbeszélés. Megint találnak jó pontot BúgócsigAti főztjében. Kányalánya étele egyszerű, de jól ment a borhoz. Marci is jól játszott az ízekkel. Goldenboy jól érezte ki a citrusos ízt a borból, de azon kívül kb semmi nem jött össze neki. Jön az eredményhirdetés. Aki ma a legjobb lett, az holnap különleges előnyhöz jut. Kányalánya úgy gondolja, hogy ő lesz a legjobb, ezért amikor a Séfúr elkezdi leírni, hogy ki az, összeráncolja a homlokát, mert nem ismer magára. Pedig ő az. A második legjobb Kálmi lett. Marci a harmadik, aki felmehet az erkélyre. A placcon marad Goldenboy és RángAti. Utóbbi kap még egy esélyt. 

Viszlát, Goldenboy! Nem állja meg, hogy vetkőzés előtt csontig benyaljon még, bár már nincs tétje a dolognak. 

Lerakja a séfkabátját, és kimegy. Legalább feleannyira jó séf akar lenni, mint Józsi. Az előzetes alapján holnap kicsit jobb lesz a hangulat. Jó is, mert ezek az összeráncolt szemöldökök nem tetszettek.