Ez itt a nekem való rész, sütik-sütik-sütik a pultban, az meg, hogy hátul a csokoládéskondérba egy hulla fejelt bele, kit zavar, ha egyszer vannak sütik a pultban. Castle nem kap reggeli puszit, mert egész éjjel a Jordan nevet ismételgette, ráadásul nem hajlandó elárulni, hogy ki az a Jordan. Nem baj, majd ha elalszol, kiszedem belőled, a nők nem riadnak vissza a mocskos eszközöktől. Jimmy a cukrász az áldozat, de nem munkahelyi baleset, mivel a golyó általi halál nem számít annak. Mármint normál esetben. Castle befal egy két muffint a halott ember sütijeiből, a többiek furán néznek, én meg mélységesen megértem, a süti attól még süti marad. Todd, a cukrászsegéd találta meg, aki fél 12-kor kivitt egy szállítmányt, mire délre visszaért, Jimmy nem sütött többé. Kedves fickó volt, ám enyhén idegesítette, hogy valaki kitartóan körözgetett egy fekete 68-as Charger-rel a bolt körül. Az irodában egy aktatáska, benne ötvenezer dollárral, amit Jimmy féltve őrzött és hetente kétszer megsétáltatott Staten Islandra, vajh miért? Mit művelt még azon kívül, hogy cuki muffinokat sütött?
Eközben Ryan és Jenny mindjárt elindul egy dokihoz, aki majd megmondja nekik, hogy miért nem jön össze a kölök, Ryan izgul, ki ne tenné. Jimmy elköltött hetvenezret konyhafelszerelésre, többek között egy akkora kurva nagy hűtőre, amiben lakni lehetne (pingvineknek), de hova tette, mert a boltban ugyan nincs. Remélem abban tárolja Staten Islanden a feldarabolt áldozatait. A Charger tulajdonosa Bobby S, az ír maffia főnöke, nem mellesleg Staten Islandon van a székhelye. Az, hogy arra járt a kocsijával, viszont még kevés a boldogsághoz, de Espo talált egy lehetséges kapcsot. A kapocs Siobhan, aki az elmúlt napokban sűrűn szerepelt Jimmy híváslistáján. A nő egy bárt vezet Staten Islanden, egy olyan bárt, ahol Bobby S sűrűn előfordul. Emiatt aztán egy szót sem lehet belőle kihúzni, bár nyel egy nagyot, amikor meghallja, hogy Jimmy belefulladt a csokiba. Épp távozna, amikor meglátja Ryant, aki szerinte Fenton, és annyira megörül neki, hogy egyből lesmárolja, a többiek meg csak lesnek, Jenny-vel az élen.